Hjemmelaget løkringer

Jeg har fått dilla på løkringer! I og med at disse "ferdigposene" i butikkhyllene ofte ikke er av sunneste sorten, trålte jeg nettet etter oppskrift.
Så utrolig enkelt og ikke minst veldig godt!









1 løk
1 eggehvite
4-5 ss mandelmel
225 grader i ovnen i 5-6 min på hver side

Serveres med eks hvitløksdip, mangodip eller hva som passer deg :)

Sunt og godt!! :)

Jeg utvidet oppskriften litt og laget en del med mandelmel i ovnen og en del med griljermel i panna stekt i olivenolje.
Her i huset var det sistnevnte som falt best i smak! ;)



 

2 kommentarer

29.04.2012 kl.19:31

Takk for supert løkringtips!!! :-)

Trine

30.04.2012 kl.09:53

Anonym: Ingenting å takke for!! :)

Skriv en ny kommentar

hits